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Karibische Kche: Einzigartige Rezepte fr exotisches Urlaubsfeeling und den Originalgeschmack der Karibik Kristallklares Wasser an endlosen Sandstr„nden, das Rascheln von Palmen im Wind und strahlender Sonnenschein: Wer ein Postermotiv fr Fernweh sucht, der bedient sich an der Sch”nheit karibischer Inseltr„ume - aber tats„chlich hat die Region noch viel mehr zu bieten! Neben Sommer, Sonne und Lebensfreude punktet Sie n„mlich mit einer einzigartigen Kche voller Geschmack, Genuss und geheimnisvollen Gewrzen. Und wer deshalb nicht gleich in den Flieger steigen m”chte, der holt sich das herrliche Aromenspiel mit diesem Kochbuch ganz einfach in die heimische Kche! Fisch, Meeresfrchte, Mango, Kokosmilch, Ananas oder Kochbananen: Schon die Zutatenliste vieler Rezepte klingt nach Urlaub pur und wird durch herzhaftes Fleisch oder wrzigen Reis noch erg„nzt. Darber hinaus werden Sie beim Durchbl„ttern schnell feststellen, dass sich "die" karibische Kche in atemberaubender Vielf„ltigkeit pr„sentiert und somit fr alle Vorlieben reichlich Auswahl bietet. Ob kubanisches Hhnerfrikassee, jamaikanischer Salat, Kabeljau nach Puerto-Rico-Art oder Kokosb„llchen aus Trinidad - in diesem Buch entdecken Sie die k”stlichsten Spezialit„ten der verschiedenen Karibik-Regionen. Dank unterschiedlicher Kchentraditionen finden sich hier herzhaft-wrzige Fleischgerichte ebenso wie Raffiniertes aus dem Atlantik und auch Vegetarier, Veganer und Naschkatzen kommen mit exotischen Gemsegerichten und himmlischen Desserts voll auf ihre Kosten. Das klingt verlockend, aber aufwendig und kompliziert? Tats„chlich finden Sie die allermeisten Zutaten l„ngst in deutschen Superm„rkten und auch die Zubereitung ist kinderleicht und gelingt mit einfachen Schritt-fr-Schritt-Anleitungen auch ungebten K”chen auf Anhieb. Also schnappen Sie sich Ihre Kochschrze, legen Sie ein paar heiáe Salsa-Rhythmen auf und strzen Sie sich ins Kochvergngen! Frhstcks- und Brotideen: Starten Sie doch einmal karibisch in den Tag und g”nnen Sie sich grnes Bananenpree, Eier mit Chili oder Bananenbrot und Mangomarmelade. Leckeres fr den kleinen Hunger: Ob als Vorspeise, leichte Mahlzeit oder einfach fr zwischendurch - karibischer H„hnchensalat, trinidadische Callaloo-Suppe, scharfe Aruba-Erdnusssuppe oder jamaikanische Hackpasteten bringen jederzeit Sdsee-Feeling in den Alltag. Hauptgerichte mit Fleisch & Fisch: Auf karibische Art rundum satt werden Sie mit herzhaft-wrzigen Speisen wie JugJug-Eintopf mit Kichererbsen, Fleisch und Kr„utern, kreolischem Jambalaya-Eintopf, frittiertem Fisch mit Kokossauce oder gegrilltem Red Snapper. Exotische Gemsevielfalt: Vegetarier und Veganer entdecken mit kubanischem Sákartoffelauflauf, karibischem Okra-Papaya-Curry, veganer Pastel¢n-Bananenlasagne oder kubanischer Salsa-Bowl v”llig neue Geschmackshorizonte. Verw”hnen auf karibisch: Mit karibischem Rumkuchen, Karamellcreme, Planters Punch oder Kingston Negroni g”nnen Sie sich exotische Genussmomente. Dieses Kochbuch bringt Ihnen Sdsee-Flair und Schlemmerei im Handumdrehen auf den Tisch und sorgt fr zahlreiche geschmackliche šberraschungen. Ob Vorfreude auf eine Kuba-Reise, Schwelgen in tollen Urlaubserinnerungen oder einfach Neugier auf neue Genuss-Erlebnisse - hier finden Sie reichlich k”stliche Auswahl. Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und schicken Sie Ihren Geschmackssinn auf eine unvergessliche Karibik-Reise!

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