Standort	Interessenkreis	Status	Entliehen bis	Vorbestellungen	Zweigstelle
Standort: Xeo 240 Schell / EG: Sachbücher	Interessenkreis: Nachhaltigkeit, Kochen und Backen	Status: Entliehen	Entliehen bis: 16.10.2024	Vorbestellungen: 0	Zweigstelle: Stadtbücherei

Verwenden statt verschwenden – Bestsellerautorin Valesa Schell zeigt Ihnen, wie wertvolle Überbleibsel wie Sahne, Bier, Gemüse oder gekochte Nudeln nachhaltig weiterverwertet und zu über 50 kreativen Brotbackideen verarbeitet werden können. Schon mal No-Knead-Risottobrot, Schwarzteebrötchen oder Zucchini-Käse-Stangen probiert? Im Buch finden Sie die Antworten auf Fragen wie: Welche Reste lassen sich verwenden? Warum eignen sich Reste besonders gut zum Verbacken? Was muss ich bei Flüssigkeiten & Co. beachten? Damit sind Ihre Brote nicht nur lecker, sondern auch nachhaltig. Hier bleibt kein Krümel übrig.

Rezensionen