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Wildpflanzen-Rezepte: Aromatische, abwechslungsreiche und k”stliche Genussideen mit den Geschenken der Natur Bei B„rlauch, Thymian oder Holunder l„uft den meisten Menschen das Wasser im Munde zusammen: Die leckeren Wildpflanzen sind l„ngst zu Saison-Lieblingen avanciert und auch das restliche Jahr ber kaum mehr aus der Kche wegzudenken. Doch abseits der berhmten Stars hat die wild wachsende Natur ebenfalls eine einzigartige Flle an Sch„tzen zu bieten und wie Sie kulinarisch so richtig vom Waldspaziergang profitieren k”nnen, zeigt Ihnen dieses Kochbuch! Gesund, garantiert frei von Zusatzstoffen, grenzenlos vielf„ltig und dazu auch noch kostenlos: Wildpflanzen punkten mit zahlreichen Vorteilen und sorgen fr das ganz besondere Extra auf dem Teller. Auáerdem k”nnen Sie den langweiligen Supermarktbesuch durch einen romantischen Spaziergang ersetzen und das tolle Gefhl genieáen, die k”stlichen Gaben direkt von Mutter Natur einzusammeln. Und ganz nebenbei erweitern Sie Ihren botanischen und kulinarischen Horizont - Brennnessel und B„rlauch kennt jeder, aber haben Sie es schon mal mit Knopfkraut, Vogelmiere oder Spitzwegerich probiert? Die groáe Rezeptauswahl in diesem Buch zeigt Ihnen dann, wie Sie die unscheinbaren Aroma-Bomben zu k”stlichen Speisen fr jeden Anlass und Geschmack zubereiten. Ob Fleischgericht, vegane Hauptspeise oder verfhrerisches Dessert - hier kommt jeder auf seine Kosten und entdeckt neue Lieblingsgeschm„cker. Fr Kr„uterwanderungen fehlt Ihnen die Zeit? Viele Wildpflanzen bekommen Sie auch im Handel und dank der einfach nachzukochenden Schritt-fr-Schritt-Rezepte stehen die Schlemmereien auch bei ungebten K”chen im Handumdrehen auf dem Tisch. Und falls Sie danach noch Lust auf einen Beauty-Abend haben, bringen Kosmetik-Ideen aus der Wildnis Ihre Sch”nheit ganz einfach zum Strahlen. Frhstcks- und Brotvielfalt: Kr„uter-Marmelade mit M„desá oder Pflanzen-Gelee mit Holunder ergeben mit Breitwegerich-Faltenbrot oder Brot mit Olivenkraut-Fllung einen wrzigen Start in den Tag. Fr den kleinen Hunger: Ob als Vorspeise, leichte Mahlzeit oder Snack - Ringelblumen-Bltensalat, B„rlauch-Zwiebelsuppe, 9-Kr„uter-Frischk„sesuppe oder gelbe L”wenzahn-Kr„uterb„llchen bringen ein Stck Natur auf den Tisch. Fisch & Fleisch: Herzhaft-wrzige Hauptgerichte wie Rinderbraten mit Thymian, Kerbel-Kr„uterschnitzel, L”wenzahn-Thunfischsalat oder Fischfrikadellen mit Dill sch”pfen in Wald und Wiese aus dem Vollen. Veggie-Leckereien: Vegetarier und Veganer genieáen bei Huflattich-Kr„uter-Pfannkuchen, Gundelrebe-Couscous, Rhabarber-Tempura oder Kr„uterspargel mit Vogelmiere einzigartig intensive Aromen. Desserts & Drinks: In sáem G„nseblmchen-Quark, Holunder-Aroma-Pudding, wilder Giersch-Limonade oder rosa Apfelsaft mit Roter Bete zeigt die Natur sich von Ihrer verfhrerisch-sáen Seite. Dieses auáergew”hnliche Kochbuch f„ngt den Geschmack der Wildnis ein und sorgt fr jede Menge kulinarische šberraschungen. Darber hinaus zeigen Ihnen Rezepte im Bonusteil, wie Sie mit Seife aus echter Kamille, Brennnessel-Green-Shampoo oder heilender Ringelblumen-Salbe die Kraft der Natur kinderleicht fr Kosmetik, Pflege und Wohlbefinden nutzen k”nnen. Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und entdecken Sie, was Mutter Natur in Wald und Wiese an kostbaren Schlemmer-Sch„tzen fr Sie bereith„lt!

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