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Hlsenfrchte sind nicht nur super gesund und voller hochwertiger Eiweiáe, sondern auch unglaublich vielf„ltig im Geschmack. Bohnen, Linsen, Erbsen oder Kichererbsen lassen sich abwechslungsreich zubereiten und stecken voll kreativem Potenzial. Das gilt sowohl fr sáe als auch fr herzhafte Gerichte. Ob als Beilage, Topping, zum Backen oder als Fleischersatz - mit Hlsenfrchten kann man viele Gerichte zaubern. Auch als glutenfreies Lebensmittel sind sie gefragt. Und das Beste: Die kleinen Powerpakete gibt es schon fr kleines Geld im Supermarkt. Der perfekte FleischersatzEinfache vegetarische und vegane Rezepte, die allen schmecken. Auch fr Anf„nger geeignetDie ideale Alternative: vegetarische Proteine ganz einfach zubereitetWichtige Protein-, Ballaststoff- und Kohlenhydratlieferanten. Auch fr Unvertr„glichkeiten oder Allergien

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