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Stadtbücherei	Xeo 240 Rose / EG: Sachbücher

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Brot aus dem Gusstopf

köstliche Rezepte für Hefe- & Sauerteig

Verfasser: Rosenbaum, Gabriele (Verfasser)

Jahr: 2022

Verlag: Königswinter, Heel

Mediengruppe: Sachbuch

nicht verfügbar

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Standort: Xeo 240 Rose / EG: Sachbücher	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Entliehen bis: 06.12.2024	Vorbestellungen: 0	Zweigstelle: Stadtbücherei

Inhalt

Im gusseisernen Topf gelingt selbstgebackenes Brot besonders gut - es bleibt saftig und bekommt eine knackige Kruste. Das Buch stellt Grundlagen und Theorie kurz vor und bietet über 40 Rezepte für süße und herzhafte Brote, die mit Hefe und Sauerteig gebacken werden.

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